Salada Mista

Ingredientes:

1 colher de chá de alho triturado

1 manga picada

2 cenouras raladas

2 rodelas de abacaxi picado

3 palmitos em rodelas

5 xícaras de chá de acelga picada

Molho:

1 laranja em cubos

1 pote de iogurte

1 colher de sopa de hortelã fresca picada

1/2 colher de sopa de sal marinho

2 colheres de sopa de passas

 

 

 

Modo de preparação:

Misture bem todos os ingredientes do molho.

Reserve.

Arrume, em uma saladeira, a acelga, o alho, a cenoura, o palmito, a manga e o abacaxi.

Misture bem, acrescente o molho e sirva em seguida.

Bom apetite.

http://www.tudogostoso.com.br/receita/8024-salada-mista.html