Legumes
grelhados são deliciosos em todas as épocas e podem acompanhar qualquer
carne ou peixe. É rápido e fácil. Funciona qualquer grelha antiaderente,
eléctrico ou para colocar sobre o fogo. Lavar e descascar vegetais que
necessitam dele. Os pimentos são cortados em tiras largas. A beringela e
aboborinha não precisam descascar, apenas corte-os em rodelas. A
cenoura leva um tempo para cozinhar e se você quiser salvar
complicações, tente usar as cenouras cortadas em palitos crocantes que
engarrafa Bonduelle. É só uma questão de esperar até bem grelhados. Você tem que comê-los quentes.
http://www.bonduelle.pt/receitas/item/receita-de-legumes-grelhados?category_id=14
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