03/03/2013

Bolo Pega Marido

 
Ingredientes :

•1 lata de leite condensado
•A mesma medida da lata de leite integral
•1 vidro pequeno de leite de coco
•A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
•1/2 medida da lata de açúcar
•3 ovos grandes inteiros
•3 colheres de sopa de margarina
•Não leva fermento 



Modo de Preparo :

1.Bata  tudo no liquidificador
2.Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3.Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
4.Faça o teste do palito para retirar do forno
5.O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso 



•Dica:

 Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

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