Ingredientes:
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- 6 ovos separados(claras em neve).
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca.
- 9 colheres (sopa) de açucar.
- 100 g de nozes moídas.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido.
- 200 g de nozes moídas.
Modo de preparo:
- Bata as gemas com o açúcar até ficar com uma cor embranquecida.
- Junte as claras em neve,depois a farinha de rosca, as nozes e o fermento em pó.
- Coloque para assar.
-
Recheie e vá cobrindo com o leite condensado cozido e com as nozes.
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