Coxas de frango assadas com batatas

Ingredientes:

- 500g de coxas de frango
- 2  pacotes de sopa de sua preferencia
- Sumo de um limão
- 300g de batatas pequeninas, cortadas ao meio
- 2 colheres de maionese


Modo de Preparo:

- Coloque os pedaços de frango em um saco (próprio para alimentos).
- Dentro do saco, coloque os pacotinhos de sopas  e o suco do limão.
- O melhor será deixar durante a noite a marinar.
- Coloque o frango, já temperado, em um tabuleiro.
- Acomode as batatas no tabuleiro.
- Espalhe a maionese por cima das coxas e batatas.
- Cubra com papel alumínio e leve para assar, em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40min.
- Retire o papel laminado e deixe no forno para alourar (aproximadamente 20min)
Sirva com arroz branco e salada.