22/02/2013

Brownie


Ingredientes:
  • 200 g de chocolate em barra
  • 250 g de manteiga
  • 300 g de açúcar
  • 65 g de farinha
  • 4 ovos
  • 80 g de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:
  1. Forre uma forma com papel vegetal e unte com um pouco de manteiga.
  2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho de maria.
  3. Numa taça, junte o açúcar, a farinha, o cacau em pó e o fermento. A estes, junte o chocolate e a margarina derretidos, mexendo. Adicionar os ovos um a um misturando bem.
  4. Deite a mistura na forma já preparada. Leve ao forno. Desenforme ainda quente e corte em quadrados.

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