Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 50 ml do Café Úbeda preparado forte e sem açúcar
- 1 colher chá de manteiga ou margarina
- Coco ralado para decorar
Preparação:
Misturar todos os ingredientes menos o coco ralado granulado numa panela pequena.
Leve ao lume médio mexendo sempre até que a massa engrosse e solte dos lados.
Depois de frio faça as bolinhas e, para facilitar, trabalhe com as mãos untadas com manteiga. Passe as bolinhas no coco ralado e as decore com um grão de café torrado.
http://www.receitas-portuguesas.com/cozinha-portuguesa/beijinho-de-cafe-324/
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