Batatas Assadas em Manteiga

Ingredientes:

• 1 kilo de batatas descascadas
• 3 colher (sopa) manteiga
• oregano
• sal
• hortelã
• papel aluminio

Modo de preparo:

Temperar as batatas com sal,oregano e hortelã.
Em uma assadeira revestida com papel aluminio coloque as batatas passe a manteiga em todas elas. Cubra com papel aluminio.
Leve ao forno 30 minutos
Tire o papel e deixe mais 15 minutos até dourar.

Vai bem com carne, peixe.