13/10/2013

Banana Flambada com Sorvete

1
Ingredientes:

 2 bolas de sorvete de creme
2 bananas nanicas maduras
1 copo de suco de laranja
1 ½ xícara de açúcar
2 tiras de casca de limão
1 colher (sopa) de manteiga
1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência


Modo de Preparo:

Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão Deixe derreter Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo Mexa enquanto estiver pegando fogo Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada


 http://www.receitasfantasticas.com.br/doces-e-sobremesas/banana-flambada-com-sorvete/

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