02/07/2013

Bolo Delicia


Ingredientes:


      500grs de trigo c/fermento
      500grs de açúcar refinado
      400grs de manteiga
      500grs de ameixa feito doce com 200 grs de açúcar do bolo
      1/2 lata de goiabada
      2 xícaras de coca-cola
      1cx. de creme leite
      200grs de passas sem caroços(deixar de um dia para outro de molho no vinho moscatel)
      1 colher de sopa cheia de fermento
      1 lata pequena de nescau

      Modo de preparo:

      1-bater bem o açúcar,manteiga e gemas
      2-adicionar trigo,fermento,nescau
      3-o doce da goiaba passada no liquidificador com a coca- cola,o doce da ameixa
      4-creme de leite.
      Por último as claras em neve e as passas.
      Misturar levemente e levar ao forno quente em 180graus.
      Se quiser rechear escolha o recheio de sua preferencia.
      Escolha sua cobertura para confeitar seu bolo.

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