Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
4 Laranjas
4 Ovos
açucar q.b.
Preparação:
Bata o leite condensado com o sumo de laranja e a casca ralada das mesmas.
Junte as gemas e ligue muito bem.
Bata as claras em castelo e misture suavemente.
Caramelize uma forma de pudim, encha com a massa e leve a cozer em banho-maria , em forno quente, aproximadamente 1h 30.
Desenforma em frio e leva ao congelador.
Sirva gelado, rodeado de gomos de laranja.
http://www.docesregionais.com/pudim-de-laranja-com-leite-condensado/
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