Delícia de Laranja

Ingredientes:

Bolo de Laranja esfarelado (depois posto a receita)

Xarope de Laranja com pedaços de Laranja

Natas batidas

Chocolate derretido

 Preparação:

Numa taça cobre-se o fundo com bolo, depois com o xarope e a seguir com as natas. Convém fazer 3 camadas. No fim cobre-se com o chocolate derretido e com uma faca faz-se uns desenhos de forma a envolver um pouco o chocolate com as natas.

Xarope de Laranja com pedaços de Laranja:

Numa panela põe-se açúcar, sumo e raspa de duas laranjas. Deixa-se derreter o açúcar e ferver um pouco. Junta-se 3 c.s. de whisky (porque não tinha licor de laranja) deixa-se ferver novamente. Depois acrescenta-se uma laranja cortada aos cubinhos e deixa-se cozer até reduzir o xarope. Não deve ficar muito espesso.

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