Ingredientes:
. 5 batatas sem casca, cozidas e em cubos. 3 cenouras sem casca, cozidas e em cubos
. Sal, pimenta-do-reino branca moída e orégãos a gosto
. 1 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo:
1. Numa tigela, misture a batata e a cenoura. Tempere com sal e pimenta.2. Adicione a maionese e mexa. Polvilhe com orégãos e leve à geladeira até o momento de servir.
Dica:
Sirva com carnes grelhadas ou assadas.
http://mdemulher.abril.com.br/receitas/delicias-da-calu/maionese-de-batata-cenoura-e-oregano
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