2 chávenas de chocolate branco
Preparação:
Faça os brownies como está na receita (clique aqui), mudando apenas as formas, para que estes fiquem redondos.
Deixe arrefecer. Entretanto lave os morangos e retire-lhes o pé.
Quando os brownies estiverem frios, coloque um morango, de cabeça para baixo, em cada um.
Derreta o chocolate branco em banho maria e passe para um saco de pasteleiro.
Com o chocolate, faça um anel à volta da base do morango e coloque um pouco em cima (para simular o pom-pom).
Esta operação tem que ser efectuada rapidamente para que o chocolate não arrefeça e não entupa o bico do saco.
http://rdmundo.blogspot.pt/2011/12/receita-de-brownies-de-natal.html
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