Vinho Quente com Especiarias

No Inverno é optimo...

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 3 xícaras de chá de água quente
• 2 paus de canela
• 5 cravos da india
• 1 garrafa vinho tinto seco
• 1 xícara e 1/2 de suco de laranja
• 2 maçãs com casca cortadas em cubinhos
• Raspinha da casca de limão

 

Modo de preparo:

Em uma panela colocar o açúcar e deixar dourar adicionar a água a canela e os cravos
Cozinhar mexendo até que o caramelo derreta
Juntar o vinho, o suco a maçã e a raspinha da casca de limão cozinhar por mais ou menos 5 minutos
Tirar do fogo e servir bem quente em canecas