Ingredientes:
6 tomates cortados ao meio
1/3 de xícara (chá) de alecrim picado
1 colher (sopa) de sal grosso
Pimenta-do-reino, branca e da jamaica a gosto
Azeite a gosto
Modo de Preparo:
Coloque os tomates em uma grelha grande. Salpique o alecrim, o sal grosso e as pimentas irregularmente picadas. Regue com o azeite e grelhe até dourar. Sirva com carnes.
Dica:
No lugar do alecrim, experimente usar manjericão.
https://claudia.abril.com.br/gastronomia/receitas-de-acompanhamentos-para-ceias-de-natal-e-ano-novo/#23
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