Ingredientes:
500g de chocolate branco derretido
1 litro de creme de leite fresco
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
1 xícara (chá) de leite
100g de cerejas em calda picadas e escorridas (reserve a calda)
Modo de preparo:
Bata na batedeira o chocolate derretido,
o creme de leite, a gelatina polvilhada no leite e dissolvida em
banho-maria. Retire, transfira para uma tigela, acrescente as cerejas
inteiras ou picadas e misture. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de
30cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e
sirva acompanhado da calda das cerejas.
https://guiadacozinha.com.br/pudim-de-chocolate-branco-com-cereja/
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