16/12/2017

Bolo Mousse de Limão

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 Ingredientes:

Mousse de Limão:
 2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Suco de 4 limões
 2 xícara de chantilly batido





Modo de Preparo :
Na batedeira em velocidade 3 misture os condensados e os creme de leite por 2 minutos
Em seguida acrescente o suco do limão até que fique firme
Separe 1 1/2 xícara desse creme e reserve
Misture as 2 xícara de chantilly batido no creme restante com ajuda de um fouet, devagar só pra uniformizar
Leve à geladeira ou freezer pra endurecer. Está pronto!
Agora corte o pão de ló em 3 fatias e espalhe o mousse, repita isso na outra camada
Por último você pode passar chantilly para alisar ou nivelar o bolo
Depois é só jogar o creme que você separou por cima e decorar a gosto.
Dependendo do tamanho do bolo dobrar a receita.  





Fonte:- http://www.receitaslanaroca.com.br/bolo-mousse-de-limao/

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