25/05/2017

Fatias de Laranja com molho de Chocolate




 Ingredientes:

200 g de Manteiga à temperatura ambiente
200 g de açúcar
5 ovos
1 laranja (raspa e sumo)
250 g de farinha
1 dl de natas
100 g de tablete de chocolate
Manteiga para untar








 Preparação:

Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma de chaminé com manteiga. Bata muito bem a manteiga, o açúcar, as gemas, a raspa e o sumo de laranja. Envolva bem até dobrar de volume e acrescente a farinha.
À parte, bata as claras em castelo e adicione à massa. Verta na forma e leve a meio do forno, durante 55 minutos. Ferva as natas e deixe-as arrefecer um pouco. Pique o chocolate para uma tigela, envolva as natas e mexa até derreter.
Desenforme o bolo, deixe arrefecer um pouco e corte-o em fatias. Regue-as com o molho de chocolate e decore a gosto.





 http://cozinharsemstress.pt/cozinhar/receitas/fatias-de-laranja-com-molho-de-chocolate/

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