11/05/2017

Bacalhau assado com Laranja

Receita Riberalves


Ingredientes:
 
4 lombos de bacalhau demolhado ultracongelado Riberalves
4 dentes de alho
2 laranjas
Azeite
Coentros picados
Sal e pimenta 
 
 
 
 
 
 

Modo de preparação:

Escaldar os lombos de bacalhau em água a ferver, coar e dispô-los num tabuleiro de ir ao forno.
Juntar o alho esmagado e as laranjas cortadas às rodelas, o sal e a pimenta. Levar ao forno aquecido a 180 ºC cerca de 30 minutos. Polvilhar com coentros picados e servir.
 
 
 
 
 
 
 
 http://riberalves.pt/bacalhau-assado-com-laranja/

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