09/02/2017

Pudim Romeu e Julieta

receita-pudim-cremoso-de-queijo-calda-de-goibada







Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 300 g de queijo branco fresco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 g de goiabada
  • 1/2 xícara (chá) de água






Modo de preparação:

No liquidificador, bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo.
Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar.
Asse em banho-maria, em forno prea,quecido, a 200 ºC durante 1 hora.
Deixe esfriar e desenforme.
 
Prepare a calda:
Em uma panela, coloque a goiabada picada e a água e deixe em fogo brando mexendo até derreter toda a goiabada.
Sirva com o pudim.


Dica: 
Se quiser, substitua o queijo branco por queijo meia-cura.






 http://www.ideiasereceitas.com/pudim-romeu-julieta/

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