Ingredientes:
10 batatas médias
sal
100 g de bacon defumado
queijo mussarela
orégano
azeite
sal
100 g de bacon defumado
queijo mussarela
orégano
azeite
Preparação:
Descasque e corte as batatas em rodelas
Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)
Coloque as batatas numa assadeira
Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas
Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano
Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)
Coloque as batatas numa assadeira
Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas
Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano
Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
http://www.aguanaboca.org/receita/batatas-gratinadas-com-bacon-3/
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