02/10/2016

Flan de Iogurte e Frutas Vermelhas

<a href="http://www.tudogostoso.com.br/receita/141569-flan-de-iogurte-e-frutas-vermelhas.html">Flan</a> é uma sobremesa deliciosa e é mais fácil de fazer do que você imagina! Ele é feito com iogurte de frutas vermelhas, leite condensado, leite e gelatina. E ainda é servido com uma calda de morango, framboesa, mirtilo e amora. Uma explosão de sabores!



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 envelopinho de gelatina em pó sem sabor preparado conforme instruções da embalagem
2 potes de iogurte natural ou de frutas vermelhas

Calda:

1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, mirtilos e amora)




Modo de Preparo:

Bata os ingredientes do flan no liquidificado bem batido.
Coloque na fôrma (se preferir unte levemente com manteiga sem sal, dependendo da fôrma não precisa).
Leve para gelar de um dia para o outro.
No dia seguinte desenforme.
Prepare a calda, leve tos ingredientes ao fogo e deixe ferver até formar uma calda e as frutas estrem desmanchando.
Espere amornar e jogue sobre o flan.
Volte a geladira para gelar a calda.
 
 
 
 
 
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