31/03/2016

Bolo de Chocolate com Calda




Ingredientes :

Massa
4 ovos inteiros
200g de açúcar
200g de água
180g de óleo de canola
260g de farinha de trigo
100g de chocolate em pó
10g de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma batedeira, na velocidade alta, bata os ovos inteiros com o açúcar até ficar fofo e branco. Acrescente o óleo, diminua a velocidade e misture o restante dos ingredientes secos com a água até ficar homogêneo. Unte uma forma de buraco no meio de aproximadamente 20 a 24cm de diâmetro e leve ao forno preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o palito sair limpo.


Calda de chocolate:
1 barra de chocolate amargo
1 caixinha de creme de leite fresco


Modo de preparo:
Coloque o chocolate picado e o creme de leite em uma tigela. Leve ao microondas em potência média por três minutos, pausando a cada minuto para mexer. Despeje em cima do bolo ou sirva frio, caso prefira.





http://www.daquidali.com.br/receitas/doce/tres-receitas-maravilhosas-de-bolo-para-deixar-a-vida-muito-mais-doce/

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