10/11/2015

Omelete de Queijo





Ingredientes:

3 ovos
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de água fria
1/2 queijo ralado




Modo de Preparo:

Separe as claras de ovo e adicione uma pitada de sal. Bata até que a mistura esteja em neve. Adicione as gemas e três colheres (sopa) de água fria e bata levemente. Acrescente meia xícara de queijo e misture. Coloque em uma frigideira preaquecida (temperatura média), deixando dourar bem e vire.





 http://www.guiadasemana.com.br/restaurantes/galeria/receitas-faceis-e-saborosas-com-queijo

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