08/08/2015

Manteiga de Camarão


Manteiga de Camarão, http://decozinhaemcozinha.blogspot.pt/search/label/Marisco: Aperitivo Snack, Receitas De Portugal, Snack Brunch, Cozinha Em, De Camarão, Camarão Entrada, Decozinhaemcozinha Blogspot, Manteiga De


Ingredientes:
30 gr. de manteiga sem sal
4 camarões médios cozidos e sem casca + 3 para decorar
Salsa q.b.
Sal q.b.
1 colher de café de mostarda
1 colher de chá de massa de pimentão
2 gotas de piri-piri ou outro molho picante a gosto
1 dente de alho
1 colher de chá de Dry Gin

 
Preparação:
 
Pique finamente os camarões, o dente de alho e a salsa.
Numa tigela, misture todos os ingredientes utilizando um garfo, amassando até ter uma pasta homogénea.
Rectifique os temperos.
Transfira para um ramequin e leve ao frigorífico, retirando 10 minutos antes de servir.
Enfeite com os camarões que reservou.

 
http://decozinhaemcozinha.blogspot.pt/search/label/Marisco

Sem comentários:

Enviar um comentário

Deixe o seu comentário.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...