Ingredientes:
800 g de batatas
3 cebolas grandes
3 dentes de alho
0,5 dl de azeite
Sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação:
Descasque e lave as batatas e corte-as em palitos. Corte as cebolas em meias luas e pique os alhos.Numa
frigideira aqueça o azeite, junte a cebola e os alhos e refogue em lume
brando até ficar douradinho. Retire do lume e reserve.Frite
as batatas em óleo quente. Retire, escorra bem tempere de sal e pimenta
e junte ao preparado da cebola. Envolva tudo muito bem. Coloque numa
tigela e sirva decorado a gosto.
http://www.teleculinaria.pt/receitas/batatas-fritas-com-cebolas/
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