Requeijão assado no forno com Tomilho

Ingredientes:

requeijão fresco
folhas de tomilho fresco a gosto
pimento-chili picado a gosto (opcional)
cebolinho picado a gosto
azeite q.b

 

 

 

Preparação:

Aquecer o forno a 180-190 ºC.
Colocar o requeijão numa travessa de ir ao forno.
Adicionar por cima as folhas de tomilho, o pimento chili picado e cebolinho.
Acrescentar um fio generoso de azeite.
Vai ao forno quente por 20-25 min.
Servir com pão torrado ou tostas.



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