10/05/2015

Bolo Pudim de Chocolate e Limão




Ingredientes:
 
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas(medida)de leite meio gordo
6 ovos
caramelo liquido de compra
raspa de 1 limão

 
Preparação:
 
comece por untar a forma com o caramelo e reserve.
Bater bem os ovos com o leite condensado e a raspa do limão. adicionar o leite pouco a pouco e ir mexendo sempre.
Reservar o preparado e fazer o bolo.
  Para o bolo de chocolate:
6 ovos
150gr açúcar
200gr de farinha
1 c. chá de fermento em pó
50gr de cacau em pó 100ml de óleo
 
Preparação:
 
Bater bem os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado. adicione o óleo e bata mais um pouco Peneire a farinha com o fermento e o chocolate e junte ao preparado anterior com uma vara de arames Verter o preparado para a forma previamente untada com o caramelo.
Por cima do bolo verter o pudim e levar ao forno em banho maria por mais ou menos 45 min.
desenformar depois de totalmente frio.

 
http://docetentacaodalili.blogspot.pt/search/label/doces-bolos

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