Ingredientes:
400 g espinafres
4 ovos
1 lata cogumelos laminados
q.b. sal e pimenta
1 base massa quebrada
100 g queijo-flamengo
Preparação:
Coloque a base de tarte numa forma própria, previamente untada.
Num tacho, coza os espinafres e escorras muito bem.
Numa tigela, bata os ovos. Acrescente de seguida os cogumelos laminados e o queijo flamengo em cubos.
Em outra, bata as natas e junte tudo numa das tigelas e misture bem.
Coloque tudo sobre a base de tarte e leme ao forno durante aprox. 30 minutos.
http://www.receitasemenus.net/tarte-espinafres-cogumelos/
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