Ingredientes:
1 pepino
2 kiwis
1 abacate
Raspa e sumo de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Descasque o pepino e os kiwis e corte tudo em rodelas para uma taça.
Descasque o abacate e corte-o em pedaços também para a taça.
Numa tigela, misture o sumo de limão com o azeite, tempere de sal e pimenta e mexa.
Polvilhe tudo com a raspa de limão e regue com o molho anterior ou sirva-o à parte. A decoração é a gosto.
http://doces.com.pt/salada-de-pepino-e-kiwi/
Descasque o abacate e corte-o em pedaços também para a taça.
Numa tigela, misture o sumo de limão com o azeite, tempere de sal e pimenta e mexa.
Polvilhe tudo com a raspa de limão e regue com o molho anterior ou sirva-o à parte. A decoração é a gosto.
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