Tropical Cake

Ingredientes:

Massa Torta:

200 g de farinha de trigo

100 g de margarina

2 colheres (sopa) de água

1 colher (sopa) de açúcar

 

Creme seda com frutas:

½ litro de leite

2 colheres de sopa de maizena

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 gemas

Fava de baunilha

 

Frutas para decoração:

Morango

Pêssego

Kiwi

 

 

 

 

Modo de Preparo:

 Massa:
Misture todos os ingredientes e amasse bem.

Abra em uma forma de aro removível (ou em forminhas individuais) e leve para assar em forno brando por mais ou menos 10 minutos. Cuidado, pois assa bem rápido.

Dica:
Quando abrir a massa na forma (ou nas forminhas individuais), fure com um garfo para não formar bolhas ao assar.

 Creme:
Levar todos os ingredientes em uma panela ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre para não ficar empelotado.

cozinhar bem até ficar um creme encorpado.

Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite com soro, mexer bem.

Upgrade desse creme é bater na batedeira para ficar bem cremoso e aveludado.

Pra finalizar o creme acrescente as frutas picadas,no caso, desta receita morango, kiwi e pêssego.Misturar bem.

Montagem da receita:
Colocar o creme de seda por cima da massa assada,em seguida com as frutas cortadas e lavadas decore toda a superfície da torta... Se preferir espalhe por toda a torta em cima das frutas geléia de brilho. Leve para gelar...

Dica da Pathy:
 PODE SE FAZER ESSA TORTA COM FRUTAS DE SUA ESCOLHA, SOLTE A IMAGINAÇÃO E CRIE NOVAS RECEITAS COM BASE NESSA QUE ACABO DE POSTAR PRA VCS. E MAIS UMA DICA AO INVÉS DE FRUTAS PODE SE COBRIR COM UMA GELÉÍA DE LARANJA, DASMACO... O SABOR A SUA ESCOLHA!!!



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