02/03/2015

Tarte de Leite Condensado




Ingredientes:
 
Para a massa:
250 g de bolacha Maria
125 g de margarina
leite q.b
 
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
4 ovos
sumo de 1 limão médio
 
 
 
Confecção:

Moer a bolacha.
Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com um pouco de leite até formar uma pasta moldável.
Forrar uma tarteira com esta pasta.
Para o recheio:
Misturar o leite condensado com as gemas e o sumo do limão.
Levar este praparado para cozer em lume médio até engrossar.
Bater as claras em castelo e deitar sobre o praparado anterior, já fora do lume.
Deitar o preparado sobre a tarteira forrada.

Levar ao forno.
 
 
 


 http://miminhosetentacoes.blogspot.pt/2010/10/tarte-de-leite-condensado.html

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