Ingredientes:
Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa.
Coloque em uma panela a manteiga.
Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime.
Quando dourar o alho jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.
Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro.
Dica:
Caso queira o molho do strogonoff mais ralo, usar o soro do creme de leite na receita, ou acrescentar 1/4 de copo de leite.
O sabor não vai mudar, somente a consistência.
Servir com arroz branco e batata, pode ser palha, palito ou chips.
http://gshow.globo.com/receitas/strogonoff-de-camarao-4eb553cce316e93d5b006160
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