Sobremesa de Morango

Ingredientes:

Creme branco:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

A mesma medida da lata, de leite

1 gema

1 colher cheia de amido de milho

Recheio:

+/- uns 30 morangos grandes picados em cubinhos

1 lata de creme de leite

Cobertura:

300g de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite (sem soro)

Recheio:

+/- uns 30 morangos grandes picados em cubinhos

1 lata de creme de leite

Cobertura:

300g de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite (sem soro)

Preparação:

Creme branco:

Dissolva o amido de milho em um pouco do leite, e despeje todos os ingredientes em uma panela.

Leve ao fogo, mexa até engrossar e reserve. ''obs: Se o creme não engrossar coloque mais amido de milho dissolvido no leite.

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e acrescente o creme de leite (sem soro).

Montagem:

Em um refratário coloque em ordem metade do creme branco/ metade dos morangos/ metade do creme de leite/ o restante do creme branco/ o restante dos morangos e o restante do creme de leite; Finalize com a cobertura.

Leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 4 a 6 horas.

 http://gshow.globo.com/receitas/sobremesa-de-morango-4ecbaa8fbd8b7c1dbb00e89d