10/03/2015

Salada de Frutas com Molho de Iogurte e Hortelã




Ingredientes:

1 mamão papaia
.2 peras
.1 xícara (chá) de morangos
.suco de 1 limão

Molho:
.1 copo de iogurte natural desnatado
.3 colheres (sopa) de hortelã fresca
.gotas de adoçante dietético a gosto
 
 
 
 
 Preparação:
 
Molho:
Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o adoçante. Reserve. Descasque a papaia e a pêra e retire as sementes de ambas. Corte-as em fatias finas, mas sem separá-las totalmente.
Em um prato de servir, disponha as frutas inclinadas para formar uma “escadinha”. Regue as frutas com o suco de limão, para que não escureçam. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio.
Arrume-os com as outras frutas e espalhe o molho. Sirva em seguida.

Dica:
Um prato bem apresentado torna-se mais apetitoso. Portanto, capriche sempre ao prepará-lo para quem tem restrição alimentar.
 
 
 
 
 
 http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-salada-de-frutas-com-molho-de-iogurte-e-hortela/

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