29/03/2015

Lulas Salteadas

 Lulas salteadas


 Ingredientes:


800 g de batatas
800 g de lulas
1 dl de azeite
4 dentes de alho
1 c. (de sopa) de salsa picada
Sal, pimenta e sumo de limão q.b.



Preparação:

Descasque as batatas, corte- -as em meias-luas e leve-as ao lume até cozerem um pouco. Retire-as e escorra-as.
Corte as lulas às rodelas e tempere-as com sal, pimenta e sumo de limão. Frite as lulas e as batatas no azeite com os alhos laminados.
Tempere com sal e pimenta e deixe fritar. Retire e sirva decorado com a salsa picada.





http://www.impala.pt/detail.aspx?id=174406&idCat=2204

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