12/03/2015

Cozido de Feijão

Cozido de Feijão


Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de bacon cortado em cubos
1/2 cenoura cortada em rodelas finas
300g de linguiça portuguesa defumada cortada em fatias na diagonal
1/2 colher (sopa) de páprica doce
1/2 colher (chá) de páprica picante
1 colher (sopa) de molho de alho
1/2 embalagem de molho de tomate
4 xícaras (chá) de feijão branco cozido
1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
sal a gosto




Preparação:

 Em uma panela aqueça o óleo e frite o bacon, a cenoura e a linguiça até dourarem.
 Junte as pápricas, o molho de alho, o molho de tomate, o feijão, a água e sal.
 Cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, até o caldo encorpar. Sirva a seguir.


 http://www.msn.com/pt-pt/receitas/recipes/cozido-de-feij%C3%A3o/fd-c4898cb8-b4fc-5af0-a846-67cc45c46a67

 Fonte Cook Lovers

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