29/01/2015

Mousse de Chocolate Branco

Mousse de Chocolate Branco


Ingredientes:

100g de chocolate branco;
400g de leite condensado;
50 cl de natas;
12 framboesas;
8 folhas de hortelã;




Preparação:

Derreta o chocolate branco em banho-maria, e de seguida, misture o chocolate derretido com o leite condensado.
Bata a mistura com a batedeira eléctrica, adicionando 20cl de água, aos poucos.
Coloque uma tigela com as natas dentro de um recipiente com cubos de gelo, bata as natas com a batedeira eléctrica e depois junte cuidadosamente as natas batidas na mistura do chocolate.
Deite a mousse em quatro tacinhas de sobremesa e ponha no frigorífico durante 2 horas .
Enfeite cada tacinha de mousse de chocolate, com as framboesas inteiras e algumas folhas de hortelã.





 http://receitasdoces.net/mousse-de-chocolate-branco/

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