14/11/2014

Tarte Australiana de Natal

Receita-Torta--Australiana-de-Natal

Ingredientes:

Massa:
2 colher (sopa) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de amêndoas moídas
1 xícara (chá) de açúcar
250 gramas de chocolate meio amargo picado
6 ovos

Glacê:
500 gramas de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite

 

 

Como preparar:

Bater as gemas com o açúcar e acrescentar o chocolate derretido em banho-maria. Sempre batendo, acrescentar aos poucos as amêndoas e a farinha de rosca. Por último, misturar delicadamente as claras em neve. Despejar em forma desmontável de 24 cm de diâmetro, untada. Assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Glacê:
Aquecer o creme de leite em banho-maria. Acrescentar o chocolate e mexer até derreter. Desenformar o bolo e, depois de frio, cortar ao meio. Rechear e cobrir com o glacê



 http://suasreceitas.com.br/Receita/torta-australiana-de-natal-5/

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