27/05/2014

Bolo Banana Split


1banana split ice cream cake 4 550 Receita de Bolo Banana Split

Ingredientes:

Para a crosta :
20 biscoitos de chocolate triturados
4 colheres de sopa de manteiga derretida
2-3 bananas cortadas em fatias não muito finas

Para a camada de morango:
1/2 litro de sorvete de morango
1 xícara de cobertura de morango, para sorvete

Para a camada de chocolate:
1/2 litro de sorvete de chocolate
1 xícara de cobertura de chocolate, para sorvete

Para a camada de baunilha:
1/2 litro de sorvete de baunilha
1 xícara de cobertura de abacaxi, para sorvete

Para enfeitar:
chantilly pronto
cerejas
nozes picadas



Preparo:

Envolva uma forma funda, sem fundo, com papel manteiga.
Monte a crosta: 
Combine o biscoito com a manteiga derretida. Pressione em uma camada uniforme no fundo da forma. Cubra com as fatias de banana.
Monte da Camada de Morango: 
Cubra a camada de bananas com sorvete de morango. Use uma espátula para espalhar o sorvete até ficar liso e uniforme. Coloque a forma no congelador durante 15 minutos.
Despeje a cobertura de morango sobre o sorvete de morango e espalhe delicadamente para que ele cobra a camada de sorvete inteira abaixo. Retornar ao congelador durante pelo menos 15 minutos.
Monte a camada de chocolate: 
Cubra a camada de cobertura de morango com sorvete de chocolate. Use uma espátula para espalhar o para espalhar o sorvete até ficar liso e uniforme. Coloque a panela no freezer por 15 minutos.
Despeje a cobertura de chocolate sobre o sorvete e espalhe delicadamente. Retornar ao congelador durante 15 minutos.
Montar a Camada de baunilha: 
Da mesma maneira adicione o sorvete de baunilha. Cubra com filme plástico, e devolva o bolo montado para o freezer e deixe congelar por mais ou menos 2 horas.
Montagem final: 
Faça o chantilly de acordo com as informações da embalagem.
Faça confeite a parte de cima do bolo com chantilly, adicione a cobertura de abacaxi na parte do meio, as nozes em cima da cobertura e decore o chantilly com cerejas.
Cubra com papel filme, deixe no congelador por 12 horas e sirva.
Para cortar: 
Mergulhe a faca em um copo de água quente, limpe-o com uma toalha, e corte a fatia.
 http://www.receitasde.net/receita-de-bolo-banana-split/

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