01/04/2014

Semi-Frio de Ananás


Ingredientes:

2 pacotes de gelatina de ananás
1 lata de ananás em caldas
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha Maria
100g de Margarina
6 folhas de gelatina incolor
Obs: (pode ser outro sabor de fruta e versátil a receita)


Preparação:

Triture a bolacha e junte a manteiga derretida, misture bem e deite no fundo de uma forma de fundo amovível verifique se está bem colocada pra não verter por baixo.. Leve ao frigorífico.
Prepare uma gelatina com metade da água indicada na embalagem. Dissolva quatro folhas de gelatina (previamente demolhadas) na gelatina preparada e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly, junte o leite condensado e a gelatina já fria. Envolva muito bem e deite sobre a base de bolacha. Leve novamente ao frigorífico cerca de 5hs (até solidificar).
Faça a outra gelatina mas com a calda do ananás no lugar da agua (mas só com meta do 250ml), depois deite as outras duas folhas de gelatina (previamente demolhadas) e deixe arrefecer. Enquanto isso pique em formas pequenas o ananás e comece a decorar em cima do outro preparado, eu coloquei as rodelas inteiras essa parte fica ao teu critério, quando já estiver fria a gelatina verta a por cima da decoração com cuidado.
Leve novamente ao frigorífico de um dia para o outro.
Para desenformar deve estar bem solidificado passando uma faca em volta da forma.
Dica já desenforme encima do prato a ser servido.




  • 160 gramas de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 200 grams de bolacha tipo maria
  • 1 ovo
  • manteiga q.b.
  • - See more at: http://www.receitasja.com/receita-de-cheesecake-de-limao/#sthash.3FiBpHFH.dpuf



    http://gshow.globo.com/receitas/semi-frio-de-ananas-4fd49173918ea3643e01db31

  • 160 gramas de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 200 grams de bolacha tipo maria
  • 1 ovo
  • manteiga q.b.
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  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 200 grams de bolacha tipo maria
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