03/03/2014

Granizado de Caipirinha



Ingredientes:

 - 100 gr. cachaça
- 70 gr. de açúcar amarelo
- 3 limas
- 900 gr. de gelo



 Preparação:

Primeiro deve-se colocar o açúcar no copo e pulveriza-lo durante 15 seg. na vel. 9.
De seguida colocam-se as limas, partidas ao meio, e dá-se 1 toque de turbo. Acrescenta-se a cachaça e envolve-se durante 30 seg. na vel.3. Deixe algum tempo para ganhar sabor.
Retira-se do copo e guarda-se.
Pica-se o gelo, faça em pequenas quantidades, na vel. 6.
Misture o gelo com o resto.
Se a lima ficou em pedaços muito pequeninos aconselho a coar a mistura antes de a juntar ao gelo.

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