09/02/2014

Leite Creme com Bolacha


Receita de Leite Creme com Bolacha
 Ingredientes:

 8 gemas
8 colheres de sopa de açúcar
1/2 pacote de bolachas tipo bolacha maria
1l de leite
1 colher de sopa de farinha
1 casca de limão
Açúcar q.b.
 





Preparação :
 

Nesta receita começamos por forrar o fundo das taças com as bolachas.
Entretanto batemos as gemas com o açúcar e aquecemos o leite com a farinha e a casca de limão.
Juntamos tudo e levamos a engrossar em lume brando.
Vertemos o leite creme sobre as bolachas, polvilhamos com açúcar e queimamos com um ferro em brasa.
Deixe arrefecer e coloque no frigorífico.





 http://www.receitasja.com/receita-de-leite-creme-com-bolacha/

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