20/01/2014

Tagliatelle com Marisco



Ingredientes:

 400 gr tagliatelle
500gr cogumelos
200 gr camarão
200 gr ameijoas
200 gr lombo de lagostim( não usei)
1,5dl leite
2,5dl natas
50 gr queijo ralado



Preparação:

Coza a massa.
Passe os cogumelos por uma frigideira com manteiga.Logo que alourar junte o marisco.Deixe alourar, junte piripiri e de seguida o leite e as natas, mexendo sempre. Escorra a massa e passe-a para um prato fundo.Regar com o molho, polvilhar com queijo e misturar bem.


http://ensaiosculinarios.blogspot.pt/2011/03/tagliatelle-com-marisco.html

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