15/01/2014

Flan de Manga

Foto: Sobremesa tropical leva iogurte e leite condensado, experimente esse Flan de manga de dar água na boca! http://receit.as/ApJ50j

Ingredientes:


Flan:

1 manga grande em cubos
1/2 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural 170 g
1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xicara de chá de água fria e
Levada ao microondas por 20 segundos

Calda:

1 manga pequena em cubinhos
1/2 xicara de chá de água
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de amido de milho
Raspinha da casca de limão a gosto

 

Modo de preparo:



Bater no liquidificador os ingredientes do flan
Colocar em uma forma untada levemente com óleo
Levar para gelar de um dia para o outro

Para a calda:

Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
Desenformar o flan e servir com a calda gelada.


 
 
 
 
 http://gshow.globo.com/receitas/flan-de-manga-4f55746302d9394a6d0017ec?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_campaign=editorial

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