10/01/2014

Fatias Reais de Laranja

Fatias reais de laranja

Ingredientes:

6 ovos;
250 g de açúcar;
1 laranja ( raspa e sumo );
20 g de farinha;
20 g de manteiga;
Farinha, manteiga e açúcar em pó q.b.




Preparação:

Aqueça o forno a 190º C.
Numa tigela,  junte os ovos com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado.
Adicione a raspa e o sumo da laranja, a farinha e a manteiga. Bata até os ingredientes estarem bem misturados.
Verta este preparado num tabuleiro, previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Leve a  no forno, durante cerca de 20 minutos.
Depois da torta se encontrar cozida, retire do forno e desenforme sobre um pano de cozinha, polvilhado com açúcar em pó.
Enrole a torta, deixe arrefecer e corte em fatias.
Passe estas fatias de bolo, por açúcar em pó.



http://www.receitassimples.pt/fatias-reais-de-laranja/

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