Furado de Gemas com Coco

Ingredientes:

50g de coco ralado
8 Gemas
1 Lata de leite condensado
30g de margarina
200ml de leite de coco

 

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e açúcar.
Assar em banho-maria a 200°C Por 1h.
Desenformar depois de frio.


Fonte: http://jeffersongastronomiainteligente.blogspot.pt/2012/04/furado-de-gemas-com-coco.html