18/11/2013

Torta de Canela



Ingredientes:

400 gr de açúcar amarelo;
6 ovos;
2 colheres de sopa de farinha;
raspa de 2 limões;
1 colher de chá de canela em pó.




Preparação:

Bater muito bem o açúcar com os ovos até fazer gemada.
Em seguida, juntar a raspa dos dois limões e canela.
Bater mais um pouco e adicionar a farinha de trigo peneirada.
Sove sobre superfície lisa, polvilhando com a farinha reservada. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
Para finalizar, forrar o tabuleiro com papel vegetal.


 http://www.receitasdept.com/doces/torta-de-canela/

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