11/11/2013

Cogumelos com Bacon e Alho



 Ingredientes:

Cogumelos
Bacon
Alho
Salsa
Limão
Azeite
Sal e Pimenta

 



Preparaçâo:

Lavar muito bem os cogumelos e cortar em metades se forem muito grandes.
Fritar o bacon cortado ás tirinhas e separar.
Na mesma frigideira, refogar os alhos (inteiros ou picados) no azeite e cozinhar os cogumelos.
Juntar o bacon e a salsa picadinha. Temperar com pimenta e sal.
Por fim, deitar o sumo de limão, já fora do lume.


Nota:

 Não coloquei as quantidades nesta receita, porque depende do gosto de cada um, se gosta com mais ou menos bacon, mais ou menos alho, mais ou menos salsa ou mais ou menos limão. Experimentem, esta receita sai sempre bem!

 


Fonte:
http://chezmartablog.blogspot.pt/2013/04/cogumelos-com-bacon-e-alho-cogumelos.html

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